Kuliner
Ancur Paddas Pesta Ancur Paddas Pemkab Berau bubur pedas khas Berau
Ancur Paddas Bikin Ketagihan Sampai Gak Bisa Berhenti!
SELASAR.CO, Berau — Wakil Bupati Berau Gamalis memberikan pernyataan mengejutkan sekaligus penuh apresiasi terkait kelezatan kuliner lokal dalam perhelatan akbar Pesta Ancur Paddas yang berlangsung di Lapangan Pemuda
Menurutnya, cita rasa makanan khas daerah tersebut begitu luar biasa hingga membuat siapa saja yang mencicipinya merasa ketagihan.
"Hari ini adalah hari Pesta Ancur Paddas, Kita melihat semua unsur jenis olahan ancur paddas pada siang hari ini luar biasa, sama-sama hebat, sama-sama enak, bahkan kita enggak bisa lagi menilai rasanya yang enak itu," ujar Gamalis saat ditemui di lokasi kegiatan, Selasa (23/9/2026).
Gamalis menegaskan, kelezatan kuliner tradisional ini bukan hanya sekadar hidangan biasa, melainkan sebuah potensi besar kekayaan budaya yang patut diperkenalkan lebih luas—tidak hanya di tingkat kabupaten, tetapi juga merambah kancah nasional hingga internasional.
Berita Terkait
"Saya kira ini tentu menjadi sebuah kekayaan budaya dan kuliner yang harus terus kita perkenalkan ke kabupaten, nasional, bahkan internasional, supaya makanan khas Kabupaten Berau ini nomor pesertanya dapat diketahui oleh masyarakat umum," ungkap Gamalis penuh semangat.
Melalui momentum ini, Pemerintah Kabupaten Berau berkomitmen untuk terus mengangkat dan mempromosikan ragam kuliner khas daerah agar kian dikenal oleh wisatawan dari berbagai penjuru, sekaligus mendongkrak sektor pariwisata berbasis budaya lokal. (*)
Penulis: Georgie
Editor: Awan
