Penambahan Jumlah Sekolah Makan Bergizi Gratis Samarinda Tunggu Kesiapan 2 Dapur Umum

3 jam yang lalu

SELASAR.CO, Samarinda - Program Makan Bergizi (MBG) di Kota Samarinda resmi dimulai pada Senin, 20 Januari 2025, dengan pelaksanaan perdana di SDN 004 Samarinda Utara. Program ini adalah bagian dari upaya pemerintah untuk meningkatkan gizi anak sekolah. TNI, sebagai pengawas program ini, memastikan pelaksanaan MBG berjalan lancar dan merata.

Dandim 0901/Samarinda, Kolonel Inf Yusub Dody Sandra, menyatakan pelaksanaan MBG dilakukan secara bertahap. Setelah SDN 004 Samarinda Utara, program ini akan dilanjutkan ke sekolah-sekolah lainnya. “Untuk menunjang pelaksanaan MBG, telah disiapkan tiga dapur umum di lokasi strategis, yaitu di Kelurahan Air Putih, Samarinda Utara, dan Samarinda Ulu (Jalan P Antasari),” jelasnya pada Rabu (22/1/2025).

Ia menambahkan, dua dapur umum masih dalam tahap penyelesaian karena menunggu kedatangan peralatan dari Jakarta. Setiap dapur umum memiliki kapasitas produksi minimal 3.000 porsi makanan per hari. "Dengan beroperasinya semua dapur umum, diharapkan dapat mendistribusikan makanan bergizi kepada lebih banyak siswa," ujarnya.

Kolonel Yusub menjelaskan bahwa sekolah-sekolah penerima bantuan program MBG ditentukan oleh BGN. Namun, ia menambahkan bahwa upaya akan dilakukan untuk menjangkau lebih banyak sekolah. "Sekolah-sekolah yang berjarak maksimal 6 kilometer dari dapur umum dan dapat ditempuh dalam waktu 30 menit akan menjadi prioritas," terangnya.

Berita Terkait

Masyarakat juga dilibatkan dalam pelaksanaan program MBG. Sebagian besar petugas dapur umum direkrut dari warga sekitar. "Ada tiga petugas dapur umum, yaitu kepala dapur, ahli gizi, dan asisten dapur yang direkrut dari warga sekitar," ungkapnya.

Meskipun pelaksanaan MBG telah dimulai, masih ada beberapa tantangan yang harus dihadapi, seperti memastikan kualitas makanan yang disajikan dan distribusi yang tepat waktu. Namun, dengan koordinasi yang baik antara berbagai pihak, diharapkan program MBG dapat berjalan dengan sukses dan memberikan manfaat optimal bagi anak-anak sekolah di Samarinda.

"Harapannya, program MBG dapat meningkatkan gizi anak-anak sekolah dan pada akhirnya meningkatkan kualitas sumber daya manusia di Kota Samarinda," pungkasnya.

Penulis: Yoghy Irfan
Editor: Awan